2009. szeptember 29., kedd

Brokkolis penne


Lilinortianyu bejegyzéséhez kapcsolódva...

Hozzávalók:


  • fél kg brokkoli

  • friss zöldfűszerek(bazsalikom,kakukkfű,oregánó)

  • só,fehérbors

  • 2 ek.olivaolaj

  • 2 ek.liszt

  • 2dl növényi tejszín

  • fél kg penne tészta

  • mozzarella sajt

A brokkolit megpárolom.Az olivaolajon megpirítom a lisztet,beleöntöm a tejszínt,rottyanás után mehetnek bele a fűszerek,só,bors,a végén reszelt sajtot teszek bele.Összekeverem a brokkolival,és ráteszem a kifőtt tésztára.

3 megjegyzés:

Hugomum írta...

eljenek a tesztas etelek:))

Globetrotter írta...

Hat en nem rajongok a brokkoliert (foleg a szaga miatt), de ezt ki kell probalnom, olyan jol hangzik :))

LiliNortianyu írta...

Én imádom a brokkolit,meg a borsó kivételével minden zöld zöldséget.