2009. július 9., csütörtök

Tejtermelést segítő süti


Mert ugye a csemeték legelső és legfőbb tápláléka az anyatej.Legyen hát itt a recept:
Hozzávalók:
  • 250 gramm búza
  • 150 gramm árpa
  • 100 gramm zab
  • egy marék kesudió
  • 150 gramm vaj
  • 150 gramm barnacukor
Elkészítés: a gabonát lisztté őröljük, a kesudiót finomra aprítva aranybarnára pirítjuk, ezután hozzákeverjük a vajat, cukrot. Tíz-tizenöt másodperc múlva levesszük a tűzről, és ha kicsit kihűlt, három-öt evőkanálnyi vízzel elkeverve két-három centiméter átmérőjű golyókat formálunk. Naponta öt-hét golyócskát ajánlatos elfogyasztani. Ez az adag körülbelül 40 golyócskára elegendő.

2 megjegyzés:

Hugomum írta...

juj ez de jo:) remeltem valaki sutiseket ir majd. en azt sajnos nem tudok:)

Marcipán és Frutti írta...

:)